UNSER RESTAURANT



Frisches Produkt aus der Region



Der Chefkoch des Gasthauses garantiert Ihnen Gerichte, die aus frischen Produkten aus unserer Region zubereitet werden. Die Speisekarte wird daher täglich erneuert


Eingabe

+
Hauptgericht

+
Dessert


35€








Dienstag Kalbskopf


Denken Sie an eine Reservierung


MITTWOCH MITTAG

Boles de picoulat


FREITAG

Gegrillte Sardinen


und viele andere Gerichte zur Auswahl in der Mittagsformel

Sonntagmittag Couscous 25€


Lamm, Huhn, Merguez, Kefta.


Denken Sie an eine Reservierung


Mittagsformel

vorspeise

+

hauptgericht

+

dessert

18.90€*


Formel Vorspeise + Hauptgericht

oder

hauptgericht + Dessert 15.90€*


*Nur mittags von Montag bis Samstag außer an Feiertagen



*Ohne eventuelle Zuschläge, die neben dem jeweiligen Produkt angegeben sind
** Lamm, Huhn, Merguez und Kefta

EINGÄNGE

Mit Aioli überbackene Miesmuscheln 10€

Gebratener Markknochen mit Fleur de Sel und geröstetem Brot 9€
Auberginenfondant mit Sardellen und roter Paprikacoulis 9€

Lachs gravelax 16€

Knuspriger Fenchel und Soubressade 12€
Weiches Ei, Lauchmarmor mit getrüffelter Vinaigrette12€

Caesar-Salat 17€

Iberische Wurstplatte zum Teilen 20€

Table et auberge de France

PLATS

Oktopus mit Ananas nach Thai-Art 24€


Doradenrolle mit Basilikum 24€


Geschälte Gambas in Chorizo-Kruste 25€


Rinderbackenrolle mit Banyuls, bei niedriger Temperatur gegart 24€


Auberginen Charlotte mit kandiertem Lamm 26€


Rindernierstück in Gorgonzolasoße 23€


Katalanischer Burger, Steak 180gr, katalanischer Tome, Aioli, Tomate, Zwiebeln, serviert mit hausgemachten Pommes Frites und Salat 20€

Vegetarischer Burger (Sojasteak), katalanischer Tome, Aioli, Tomate, Zwiebeln, serviert mit hausgemachten Pommes frites und Salat 20€


HAUSGEMACHTES DESSERT 9€


In Muskat eingelegte Pflaumen
Erdbeere in Transparenz

Katalanische Creme
Tiramisu

Baba au Rhum

Verrine Zitronenspekulatius
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤


Irish coffee 8.50€
Saint Marcellin flambiert mit Marc de Banyuls 12€
Eisbecher siehe Eiskarte 8€

Kindermenü 9€ (bis 12 Jahre)

Fischkrapfen
oder
Hacksteak mit Pommes frites

oder

Chicken Nugget

****
1 Kugel Eis

oder ein Joghurt Cimelait

joghurt aus unseren katalanischen Bergen